Šaláty so surovej zeleniny a ovocia sú jedným z najjednoduchších spôsobov ako dodať telu vitálne látky, ktoré sú životne dôležité, aj mimoriadne účinné, pre predchádzanie i liečenie rôznych chorôb a samozrejme pre žiarivé zdravie.
Norman W. Walker: Zdravie a šaláty
Paradoxom súčasnej doby je, že napriek rastúcim nákladom na zdravotnú starostlivosť, nie sme zdravší. Úmrtnosť a chorobnosť neklesá. Skúste sa nad tým zamyslieť. Čo je príčinou tohto stavu? Čo môžete vy urobiť, aby ste boli zdravší? Napriek tomu, že ste tak dobre živený, trpíte mnohými chorobami a podvýživou, pretože vám chýbajú vitálne látky a ste najvystresovanejšími bytosťami na planéte. Môžete trpieť i obezitou a napriek tomu ste podvyživený. Spoznajte silu a význam vitálnych látok ako sú enzýmy, vitamíny, minerály alebo vlákniny pre každodennú činnosť vášho tela. Tieto životodarné látky, môžete získať len z prírodných potravín. Čerstvé šťavy a šaláty z ovocia a zeleniny sú na prvých miestach. Samozrejme bez octu, cukru, zbytočného solenia a umelých módnych zálievok.
Väčšina druhov surovej zeleniny sa dá vhodne kombinovať v šalátoch s ovocím. Podľa pravidiel správnej kombinácie potravín by sa nemali ovocné plody miešať so zeleninou, no ako všade i tu existujú výnimky. Napríklad také jablká, grapefruity, pomaranče, citróny atď., sú na to veľmi vhodné. Množstvá jednotlivých druhov v šalátoch si prispôsobte svojej chuti a vkusu. Využite vlastnú iniciatívu a vynaliezavosť a pripravte si prekvapivo chutné šaláty. Príroda vás vybavila všetkým, pre šťastný a dlhý život. Nebuďte panovačný, tvrdohlavý a neodmietajte fakty a skúsenosti. Používajte zdravý rozum!
Nenechajte sa falošne informovať a zavádzať nepravdivými tvrdeniami a vyhláseniami. V súčasnej dobe začína stále viac ľudí odolávať tomuto propagovanému klamstvu. Uvedomte si, že tajomstvo naplneného života je v kombinácii správnej výživy, dostatočného odpočinku a ovládania citov. Oboznámte sa s anatómiou svojho tela, dôležitosťou hrubého čreva a žliaz s vnútorným vylučovaním, aby ste spoznali súvislosti trávenia, ktoré je tak veľmi potrebné pre vaše žiarivé zdravie. Správnym stravovaním a zdravým životným štýlom ľahko a jednoducho predídete rôznym ochoreniam. Stačí len, ak budete chcieť a vytrváte! Vyskúšajte i vy overené a fungujúce recepty, rady a odporúčania!
